Istället för ett album, eller kanske som ett album...
torsdag 5 maj 2011
15-årstårta
Annie fyllde 15 och jag ville ge henne en tårta som speglar hennes kreativitet.
Det blev en tårta med vita sockerkaksbottnar två lager karamellchoklagmousse vattenmelonsfluff den är täckt med marängfrosting och dekorerad med påskgodisar :)
Jag vill helst kalla mig mathantverkare...tänker mkt på mat...letar o samlar recept som jag ändå inte använder...
Gillar att använda mig av närproducerade råvaror, mkt ekologiskt...
Drömmen om ett eget företag blev verklighet den 1 april 2012 då jag öppnade eget café, tyvärr så blev jag av olika orsaker tvungen att stänga ner det den 18 december 2015. Jag lagar fortfarande en massa mat och intentionen är att dela med mig av fler recept... Det går väl si och så men ibland så händer det 😝
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar